ALAVA ARGOTI , Madeline Yamilex; LÓPEZ SÁNCHEZ , Senyi Jovetzi; RIVERA TOAPANTA , Evelyn Andrea; CASCO TOAPANTA , Gissela Marjorie; GUZMÁN ACÁN, Fabricio Armando. Valorización de los coproductos del cacao (Theobroma cacao) en la producción sostenible de vinagre. Arandu UTIC, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 3541–3567, 2025. DOI: 10.69639/arandu.v11i2.521. Disponível em: https://www.uticvirtual.edu.py/revista.ojs/index.php/revistas/article/view/521. Acesso em: 29 ago. 2025.