Warning: ini_set(): A session is active. You cannot change the session module's ini settings at this time in /var/www/html/revista.ojs/lib/pkp/classes/session/SessionManager.inc.php on line 71
[1]
Alvarez Aspiazu, A.A. et al. 2026. Caracterización de una bebida fermentada a base de granada (Punica granatum) y mucílago de cacao (Theobroma cacao L.) con potencial probiótico. Arandu UTIC. 13, 1 (mar. 2026), 1487–1504. DOI:https://doi.org/10.69639/arandu.v13i1.1990.