Mafla Ayala , K.D. 2026. Análisis de la ausencia del desayuno y su repercusión en la concentración y el rendimiento académico en estudiantes de tercer semestre de la carrera de Educación Inicial de la Universidad Politécnica Estatal del Carchi, periodo 2025B. Arandu UTIC. 12, 4 (ene. 2026), 2719–2733. DOI:https://doi.org/10.69639/arandu.v12i4.1848.