Gómez Mohedano, G.Y. y Fabián Hernández , M.E. 2025. La tecnología como herramienta para la optimización del servicio al cliente en el sector hotelero y restaurantero de los Pueblos con Sabor en Hidalgo, México. Arandu UTIC. 12, 3 (sep. 2025), 2563–2577. DOI:https://doi.org/10.69639/arandu.v12i3.1492.